Neapolitanische Küche
Unsere Speisekarte
Gerichte der neapolitanischen Tradition mit echten Zutaten und handwerklicher Leidenschaft zubereitet.
Gedeck und Service €2 a persona
Vom Land
Landmenü
Die Aromen der neapolitanischen Tradition
Vorspeisen
- Antipasto Donna Tuttina TerraHausplatte mit Bruschetta, Teigbällchen, Kroketten und ParmigianaBruschetta, zeppoline, crocchette, parmigiana€10
- CapreseFrischer Mozzarella mit Tomaten und Basilikum, natives Olivenöl extra€8
- ParmigianaGeschichtete frittierte Auberginen mit Tomate, Mozzarella und Basilikum€8
- Crocchette di patateKlassische frittierte neapolitanische Kartoffelkroketten2 pz€5
- Prosciutto e meloneRohschinken mit Scheiben frischer Melone€8
- Polpettine di manzo con verdure pastellateKleine Rindfleischbällchen mit ausgebackenem Gemüse€7
- MozzarellaFrischer Mozzarella des Tages€5
Erste Gänge
- CarbonaraPasta mit Ei, Guanciale, Pecorino und schwarzem Pfeffer€10
- ScarparielloPasta mit Kirschtomaten, Basilikum und Pecorino — traditionelles Gericht€10
- Pasta e patateGemischte Pasta mit Kartoffeln in dicker Brühe, klassisches neapolitanisches Gericht€10
- Gnocchi alla SorrentinaÜberbackene Kartoffelgnocchi mit Tomate, Mozzarella und Basilikum€10
Hauptgänge
- Bistecca con patate fritteGegrilltes Rindersteak mit Pommes frites€14
- Tagliata rucola, scaglie di parmigiano e pomodoriniAufgeschnittenes Rindfleisch mit Rucola, Parmesanspänen und Kirschtomaten€16
- Polpette al ragù con friarielli o patate fritteFleischbällchen in Tomaten-Ragù mit Friarielli oder Pommes frites€10
- Scaloppina al limone o vino bianco con funghiSchnitzel mit Zitrone oder Weißwein und Pilzen€12
Vom Meer
Meeresmenü
Das Meer von Neapel auf Ihrem Teller
Vorspeisen
- Alici fritteFrische Sardellen im leichten Teigmantel frittiert€8
- CalamarettiFrische frittierte kleine Tintenfische€8
- Insalata di mareMeeresfrüchtesalat mit Oktopus, Tintenfisch, Garnelen und Sepia€15
- Polipo insalataGekochter Oktopus als Salat mit Sellerie, Fenchel und Oliven€12
- Salmone e alici marinateMarinierter Lachs und Sardellen, die Frische des Meeres€6
- Impepata di cozzeFrische Muscheln mit reichlich schwarzem Pfeffer und Petersilie€8
- Souté frutti di mareVenusmuscheln, Miesmuscheln und Meeresfrüchte mit Knoblauch und Wein sautiert€14
- Gamberone pastellato con verdure pastellateAusgebackene Riesengarnelen mit ausgebackenem Gemüse3 pz€10
- Tartare di tonnoTatar vom frischen Thunfisch, von Hand geschnitten€14
- Tartare di salmoneTatar vom frischen Lachs, von Hand geschnitten€12
- Polipetti alla LucianaGeschmorte kleine Oktopusse nach Santa-Lucia-Art€10
- Zeppoline con algheTeigbällchen mit Meeresalgen€4
Erste Gänge
- Spaghetti alle vongoleSpaghetti mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch, Öl und Petersilie€15
- Spaghetti cozze e pecorinoSpaghetti mit Miesmuscheln und Pecorino€12
- Risotto gamberi e limoneCremiges Risotto mit Garnelen und Zitrone€16
- Scialatiello ai frutti di mareHandgemachte frische Pasta mit gemischten Meeresfrüchten€15
- Pacchero Santa LuciaPaccheri mit Schalentieren, Tomate und Basilikum€22
- Pacchero pesce spada e melanzanePaccheri mit Schwertfisch und Auberginen€18
- Pasta fagioli e cozzePasta mit Bohnen und Miesmuscheln, Meeresgeschmack und Tradition€10
- Linguine all'asticeLinguine mit Hummer in Tomatensauce€25
- Pacchero alla PescatoraPaccheri nach Fischerart mit gemischten Meeresfrüchten€20
Hauptgänge
- Misto mare alla brace con insalataGemischtes Grillgericht von frischem Fisch vom Holzkohlegrill mit Salat€18
- Salmone alla griglia con bietoleGegrilltes Lachsfilet mit Mangold€15
- Tonno scottato con funghiKurz angebratener Thunfisch mit Pilzen€18
- Calamaro alla griglia con insalataGanzer frischer gegrillter Tintenfisch mit Salat€15
- Pescato del giornoDer frische Fang des Tages: Thunfisch, mit Kartoffeln, in Tomatensud oder gegrilltal kg · Tonno, con patate, al guazzetto o alla griglia€40
- Gamberone alla brace con bietoleRiesengarnelen vom Holzkohlegrill mit Mangold€12
- Frittura gamberi e calamariFrittierte frische Garnelen und Tintenfische€15
- Pesce spada alla brace con insalataSchwertfisch vom Holzkohlegrill mit Salat€15
Beilagen & Extras
Beilagen
- Del giornoBeilage aus frischem Gemüse des Tages€5
Salate
- Insalatona di tonnoSalat mit Thunfisch, Tomaten, Oliven und Eiern€12
- Insalatona di polloSalat mit gegrilltem Hähnchen, Rucola und Parmesan€12
- Insalatona di mozzarellaSalat mit Mozzarella, Tomaten und Rucola€12
Desserts
- Dolci dello ChefAuswahl hausgemachter Desserts des Küchenchefs€6
Getränke
- Acqua naturale/FrizzanteStilles oder sprudelndes Mineralwasser€2,50
- Coca-Cola (33cl)Klassische Coca-Cola Dose 33cl€3
- Coca-Cola Zero (33cl)Coca-Cola Zero zuckerfrei Dose 33cl€3
- Fanta (33cl)Fanta Orange Dose 33cl€3
- Peroni (33cl)Peroni Lagerbier Flasche 33cl€3
- Heineken (33cl)Heineken Bier Flasche 33cl€4
- Ichnusa (33cl)Sardisches Ichnusa Bier Flasche 33cl€5
Wichtige Hinweise
- ·Für Informationen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an das Servicepersonal, das Ihnen die gedruckte Speisekarte mit der vollständigen Allergenliste gemäß EU-Verordnung 1169/2011 aushändigt.
- ·Die Preise können je nach Saison und Produktverfügbarkeit variieren.
- ·Einige Gerichte sind möglicherweise nicht verfügbar: Da wir frische Produkte verwenden, hängt unser Angebot vom Tagesmarkt ab.
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